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ワインを選んでいる時、ラベル裏や味わいを紹介してある商品説明欄にフルボディ、ライトボディなどの表記を見かけることはありませんか？「よく見かけるけれど、どういう意味？」とお悩みの方も多いのではないでしょうか。『ボディ』の意味を理解すると自...

ワインは国や産地、畑、ブドウ品種、醸造法、生産者などの組み合わせによって個性が生まれます。あなた好みのワインに出会うために、知っておきたい基礎ポイントをお届けします。

ワインは赤ワインや白ワインなど、それぞれの種類ごとにその魅力を存分に引き出せる温度帯があります。ワインを美味しくいただくために最適な温度と、栓を開けてからの保存方法について簡単に、コツを解説します。